viime vuosina nuorten kuluttajien nousun ja z-sukupolven edustaman nuorten asiakaskunnan elämykselliseen kulutukseen pyrkimisen myötä manner-euroopasta peräisin oleva viski on nopeassa kasvussa kiinan markkinoilla. keskipäivällä 23.9.2023 avattiin virallisesti 7. changshan (keski-kiina) viskikulttuurifestivaali. tämän vuoden tapahtuman järjestävät yhdessä global whiskey magazine chinese edition ja china whiskey daredevils, ja sen isännöi ja sponsoroi china whiskey daredevils central china chapter sekä one zero wood culture jagoalongin tislaamo.

kiinalainen viskitulee väistämättä globaaliksi. vaikka tämän tapahtuman paikka oli pieni, kohtaus oli erittäin kuuma. yhtenä nuoren sukupolven energisimmista tislaajista goalong distillery, jonka tavoitteena oli jakaa, kommunikoida ja opettaa viskitietoa ja -kulttuuria, toi 9 erilaista lyhytkypsytettyä alkoholijuomaa viskin ystäville maistettavaksi. goalong distillery on nouseva viskin tuottaja kiinassa. vaikka väkeviä alkoholijuomiamme kypsytetään vain tammitynnyreissä 1–2 vuotta, useimmat viskin ystävät ovat ottaneet ne hyvin vastaan ​​niiden ainutlaatuisen aromin ja maun runsauden vuoksi.

tapahtumassa goalong distilleryn henkilökunta esitteli kärsivällisesti jokaisen goalong-tuotteen ominaisuuksia ja tuotantoprosessia. viskinharrastajat eivät vain voineet maistaa näitä upeita väkeviä alkoholijuomia, vaan he saivat myös syvemmän ymmärryksen viskikulttuurista ja tislausprosessista löytääkseen erilaisten viskien ainutlaatuisen maun ja viehätyksen. ystäytyäkseen viskin kanssa goalong distillery avasi myös puolen päivän kiertueen faneille, jotka johdattivat heidät suoraan tislaamoon, jotta he voivat tarkastella lähemmin koko viskin valmistusprosessia: jauhamista, sokerointia, käymistä, tislausta ja vanhentamista. tislaajien ja baarimikojen kärsivällinen ja yksityiskohtainen selitys sekä tehtaan tiukka laadunvalvonta tekivät viskinharrastajille vaikutuksen, ja he olivat täynnä luottamusta kiinalaiseen viskiin, ja tulevaisuudessa kiinan goalong-viski menee varmasti maailmasta, ja siitä tulee loistava käyntikortti maailman viskin historiassa.

viskikulttuurifestivaalin aikana järjestettiin erilaisten hienojen viinien nauttimisen lisäksi myös erilaisia ​​teemaaktiviteetteja ja maistelukursseja, jotta vierailijat saisivat syvempään ymmärrykseen viskinmaistelutekniikoista ja kulttuurisista konnotaatioista. neiti guo, goalong distilleryn pääbaarimikko, piti henkilökohtaisesti mestarikurssit, joissa oli valikoimagoalong single maltlyhytikäiset brandytynnyrit, goalong single malt lyhytikäiset sherrytynnyrit, goalong single malt lyhytikäiset 1/4 laphroaig coal -tynnyrit ja goalong single grain short aged whisky (valmistettu liuyangin paikallisesta tahmeasta riisistä). viskinharrastajat ja -kuluttajat masterclassissa olivat aktiivisesti ja innokkaasti vuorovaikutuksessa miss guon kanssa, uppoutuen viskikulttuuriin ja viskinmaistajaisiin kokeakseen viskin loputtoman viehätyksen.

goalong distilleryn tuoma lyhytikäisten väkevien alkoholijuomien upea ulkonäkö tähän tapahtumaan, viskin ystävien ystävyys ja tuki kiinalaiselle viskille tuo lisää mahdollisuuksia ja mahdollisuuksia goalong whiskyn tulevaan kehitykseen. goalong whisky, eteenpäin unelmaan!