yleiskatsaus

kypsytetty tammitynnyreissä kiinalaisen brandyn kanssa, viinirypäleistä valmistettu brandy (munag), joka on ainutlaatuinen xinjiangista kiinassa

 

2024 isc-kultamitali, 2024 iwsc-hopeamitali, 2024wwa-pronssimitali

 

 

 

 

väri & maku

• 

  visio

  meripihkan väri
• 

  hajuaisti

  tuoksuissa on säilöttyjä hedelmiä ja säilykkeitä sekä täyteläisiä tammen aromeja
• 

  maku

  kaneli-lakritsiteetä korostaa vahamainen tilleul-hunaja ja sweet-chili-perunalastut. siinä on chorizon pikanttisensaatio, jota seuraa ripaus mehukasta, sydämellistä limeä
• 

  valmis

  pitkä ja lämmittävä runsaan lämpimän tammen, jauhetun muskottipähkinän, paahdettujen saksanpähkinöiden ja taatelirullien kanssa